ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper ក្នុងដំណើរការអាហារ
Scraper heat exchanger (votator) មានកម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោមៈ
ការក្រៀវ និងប៉ាស្ទ័រ៖ នៅក្នុងការផលិតអាហាររាវ ដូចជាទឹកដោះគោ និងទឹកផ្លែឈើ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (votator) អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរការក្រៀវ និងប៉ាស្ទ័រ។ តាមរយៈការព្យាបាលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ អតិសុខុមប្រាណអាចត្រូវបានលុបចោលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយអាយុកាលធ្នើរបស់ផលិតផលអាចត្រូវបានពង្រីក។
កំដៅ និងត្រជាក់៖ ក្នុងការផលិតអាហារ អាហាររាវត្រូវកំដៅ ឬត្រជាក់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវតម្រូវការសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (អ្នកបោះឆ្នោត) អាចបញ្ចប់ដំណើរការទាំងនេះយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល។
ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងកំដៅមុន៖ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (votator) ក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការនៃការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងកំដៅអាហារផងដែរ។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុីរ៉ូ ទឹកផ្លែឈើ ប៊ឺរីសុទ្ធ និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលទាមទារការកែតម្រូវសីតុណ្ហភាពនៅលើខ្សែផលិតកម្ម។
ការផ្តោតអារម្មណ៍៖ នៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃអាហារមួយចំនួន ផលិតផលរាវចាំបាច់ត្រូវប្រមូលផ្តុំដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណ ពន្យារអាយុជីវិត ឬបង្កើតទឹកចម្រោះ ទឹកដោះគោប្រមូលផ្តុំ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (អ្នកបោះឆ្នោត) អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការពង្រឹងទាំងនេះ។
ការបង្កក៖ នៅពេលបង្កើតអាហារកក ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (votator) អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពនៃអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើម្បីការពារការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកក និងរក្សាគុណភាពនៃផលិតផល។
ការរលាយ៖ ការផលិតអាហារមួយចំនួនតម្រូវឱ្យរលាយគ្រឿងផ្សំរឹង ដូចជាសូកូឡា ឬខ្លាញ់ ហើយលាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (អ្នកបោះឆ្នោត) អាចបញ្ចប់ដំណើរការនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ជាទូទៅ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper (votator) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារគឺមានភាពចម្រុះណាស់ ហើយអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃកំដៅ ត្រជាក់ ការក្រៀវ និយ័តកម្មសីតុណ្ហភាព ការប្រមូលផ្តុំ និងដំណើរការលាយ ជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម គុណភាពផលិតផល និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៣