ប្រភេទឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃអេតចាយ (អ្នកបោះឆ្នោត)
ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃសំណល់អេតចាយ (SSHE ឬ Votator) គឺជាប្រភេទឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅដែលប្រើសម្រាប់ដំណើរការវត្ថុធាតុស្អិត និងស្អិតដែលមានទំនោរក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់លើផ្ទៃផ្ទេរកំដៅ។ គោលបំណងចម្បងរបស់ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលបែកខ្ទេចខ្ទី (អ្នកបោះឆ្នោត) គឺដើម្បីកំដៅ ឬធ្វើឱ្យវត្ថុធាតុពិបាកទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាព ខណៈពេលដែលការពារពួកវាពីការប្រេះឆា ឬឡើងលើផ្ទៃផ្ទេរកំដៅ។ បន្ទះអេតចាយ ឬឧបករណ៍បំផ្ទុះនៅខាងក្នុងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរ បន្តកោសផលិតផលចេញពីផ្ទៃផ្ទេរកំដៅ រក្សាការផ្ទេរកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការពារប្រាក់បញ្ញើដែលមិនចង់បាន។
ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃសំណល់អេតចាយ (អ្នកបោះឆ្នោត) ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការកែច្នៃអាហារ ឱសថ គីមី និងគីមីឥន្ធនៈ ដែលសម្ភារៈដូចជាម្សៅបិទភ្ជាប់ ជែល ក្រមួន ក្រែម និងប៉ូលីមែរត្រូវកំដៅ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ ឬគ្រីស្តាល់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចគុណភាព។ ផ្ទៃផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។
មានការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងគ្នានៃឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលបែកខ្ញែក (អ្នកបោះឆ្នោត) រួមមាន:
Horizontal Scraped Surface Heat Exchanger (អ្នកបោះឆ្នោត): ទាំងនេះមានសំបករាងស៊ីឡាំងផ្តេកជាមួយនឹងកាំបិតបង្វិលនៅខាងក្នុង។
Vertical Scraped Surface Exchanger (votator) : នៅក្នុងប្រភេទនេះ សំបកស៊ីឡាំងគឺបញ្ឈរ ហើយបន្ទះ scraper ត្រូវបានដាក់បញ្ឈរ។
Double-Pipe Scraped Surface Heat Exchanger (អ្នកបោះឆ្នោត): វាមានបំពង់ផ្ចិតពីរ ហើយវត្ថុធាតុហូរក្នុងចន្លោះប្រហោងរវាងបំពង់ទាំងពីរ ខណៈពេលដែលបន្ទះដែកអេតចាយធ្វើឱ្យផលិតផលមានចលនា។
ការរចនានៃឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ (អ្នកបោះឆ្នោត) អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្មវិធីជាក់លាក់ និងលក្ខណៈនៃសម្ភារៈដែលកំពុងដំណើរការ។ ពួកវាត្រូវបានជ្រើសរើសនៅពេលដែលឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅធម្មតាមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមដែលបង្កឡើងដោយសារធាតុដែលមានជាតិ viscous ឬស្អិតខ្លាំង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣