Shortening/Ghee Production Line ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រទេសចិន
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Ghee ខ្លី
Shortening និង Ghee មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនំប៉័ង វត្ថុធាតុដើមរួមមាន ប្រេងដូង ប្រេងបន្លែ ខ្លាញ់សត្វ ប្រេងអ៊ីដ្រូសែន និងខ្លាញ់មួយផ្នែក ប្រេងសមុទ្រ ប្រេងដូង ខ្លាញ់គោ សាច់គោ ប្រេងដូង ប្រេងដូង ជាដើម។
ដំណើរការផលិតកម្មខ្លីសំខាន់គឺការវាស់វែង - សមាមាត្រធាតុផ្សំ - ការច្រោះ - ការបញ្ចេញសារធាតុ - គ្រីស្តាល់ - ម្ជុល Rotor Kneading - ការបំពេញ & ការវេចខ្ចប់។ ឧបករណ៍ដែលបង្កើតរោងចក្រផលិត Shortening រួមមាន Votators, Scraped Surface Heat Exchanger, Kneader, Pin Rotor, shortening filling and packing machine, homogenizer, emulsifying tank, batching tank, batching tank, high pressure pump, sterilizer, refrigeration compressor, refrigeration unit, cooling ប៉ម។ល។
កន្លែងណា ឯកតា SPA + SPB + SPC ឬ SPX-Plus + SPB + SPCH បង្កើតជាបន្ទាត់គ្រីស្តាល់ខ្លី ដែលអាចបង្កើតភាពខ្លី បន្លែ ghee និងផលិតផលប៊ឺផ្សេងទៀត។
រចនាសម្ព័នរបស់ម៉ាស៊ីនផលិត SPA Series SSHE Shortening គឺមានតែមួយគត់។ បន្ទាប់ពីការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនឆ្នាំ វាមានស្ថេរភាពឧបករណ៍ខ្ពស់ ភាពល្អិតល្អន់ និងការបញ្ចប់នៃផលិតផលខ្លីៗកំពុងឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ជាទូទៅ SP series margarine/shortening(ghee) ដំណើរការផលិតគឺ៖
1. ការលាយប្រេង និងខ្លាញ់ និងដំណាក់កាល aqueous ត្រូវបានថ្លឹងថ្លែងជាមុននៅក្នុងនាវាផ្ទុក និងលាយសារធាតុ emulsion ពីរ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង o នាវាផ្ទុក / លាយត្រូវបានធ្វើឡើងដោយកោសិកាផ្ទុកដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC ។
2. ដំណើរការលាយត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកុំព្យូទ័រឡូជីខលជាមួយនឹងអេក្រង់ប៉ះ។ ធុងលាយ/ផលិតនីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍លាយកាត់ខ្ពស់ដើម្បី emulsify ប្រេង និងដំណាក់កាល aqueous ។
3. ឧបករណ៍លាយត្រូវបានបំពាក់ដោយដ្រាយល្បឿនអថេរដើម្បីកាត់បន្ថយល្បឿនសម្រាប់ការរំជើបរំជួលទន់ភ្លន់បន្ទាប់ពីការ emulsification ត្រូវបានធ្វើរួច។ រថក្រោះទាំងពីរនឹងត្រូវប្រើជាធុងផលិត និងធុង emulsification ជំនួសវិញ។
4. ធុងផលិតកម្មក៏នឹងដំណើរការជាផលិតផលកែច្នៃឡើងវិញពីខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផងដែរ។ ធុងផលិតនឹងជាធុងទឹក/គីមីសម្រាប់ការសំអាត និងអនាម័យ។
5. សារធាតុ emulsion ពីធុងផលិតកម្មនឹងឆ្លងកាត់តម្រងភ្លោះ / strainer ដើម្បីធានាថាមិនមានសារធាតុរឹងឆ្លងកាត់នៅក្នុងផលិតផលចុងក្រោយ (តម្រូវការ GMP) ។
6. តម្រង / strainer ដំណើរការជំនួសសម្រាប់ការសម្អាតតម្រង។ បន្ទាប់មក សារធាតុ emulsion ដែលត្រូវបានត្រងត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីន pasteurizer (តម្រូវការ GMP) ដែលមានបីផ្នែកនៃឧបករណ៍កំដៅចានពីរ និងបំពង់រក្សាទុកមួយ។
7. ឧបករណ៍កម្តៅចានទីមួយនឹងកំដៅសារធាតុ emulsion ប្រេងរហូតដល់សីតុណ្ហភាព pasteurization មុនពេលឆ្លងកាត់បំពង់រក្សាទុកដើម្បីផ្តល់ពេលវេលាចាំបាច់។
8. កំដៅ emulsion ណាមួយដែលតិចជាងសីតុណ្ហភាព pasteurization ដែលត្រូវការនឹងត្រូវបានកែច្នៃត្រឡប់ទៅធុងផលិតកម្មវិញ។
9 សារធាតុ emulsion ប្រេង pasteurized នឹងចូលទៅក្នុង o ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានត្រជាក់ដើម្បីត្រជាក់ចុះទៅប្រហែល 5 ~ 7 ដឺក្រេ C ខាងលើចំណុចរលាយប្រេងដើម្បីកាត់បន្ថយថាមពលញាក់។
10. ឧបករណ៍កំដៅចានត្រូវបានកំដៅដោយប្រព័ន្ធទឹកក្តៅជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព។ ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ចានត្រូវបានធ្វើឡើងដោយទឹកប៉មត្រជាក់ជាមួយនឹងសន្ទះគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងរង្វិលជុំ PID ។
11. ការបូម/ផ្ទេរ emulsion រហូតដល់ចំណុចនេះ គឺធ្វើឡើងដោយស្នប់សម្ពាធខ្ពស់មួយ។ សារធាតុ emulsion ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងអង្គភាព Votator និង pin rotor តាមលំដាប់ផ្សេងៗគ្នា បន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាពទៅសីតុណ្ហភាពចេញដែលចង់បានសម្រាប់ផលិតផលិតផល margarine/shortening ដែលត្រូវការ។
12. ប្រេងពាក់កណ្តាលរឹងដែលចេញពីម៉ាស៊ីនបោះឆ្នោតនឹងត្រូវបានវេចខ្ចប់ឬបំពេញដោយម៉ាស៊ីនបំពេញ margarine shortening និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។
តម្លៃល្អបំផុតនៃ Votators
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2004 មក ក្រុមហ៊ុន ShiPU Machinery បានផ្តោតលើវិស័យផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃអេតចាយរបស់យើងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះខ្ពស់នៅក្នុងទីផ្សារអាស៊ី។ Shipu Machinery បានផ្តល់ម៉ាស៊ីនតម្លៃល្អបំផុតដល់ឧស្សាហកម្មដុតនំ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឧស្សាហកម្មផលិតផលទឹកដោះគោ ដូចជា Fonterra group, Wilmar group, Puratos, AB Mauri និងល។ តម្លៃឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper របស់យើងគឺប្រហែល 20%-30% ប៉ុណ្ណោះ។ នៃផលិតផលស្រដៀងគ្នានៅអឺរ៉ុប និងអាមេរិក ហើយត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយរោងចក្រជាច្រើន។ រោងចក្រផលិតប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលមានគុណភាពល្អ និងមានតំលៃថោកដែលផលិតក្នុងប្រទេសចិន ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពផលិត និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស ទំនិញដែលផលិតដោយរោងចក្ររបស់ពួកគេមានការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងគុណសម្បត្តិថ្លៃដើម កាន់កាប់ចំណែកទីផ្សារភាគច្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារមកពីទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការទិញឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ scraper ដោយផ្ទាល់ពី SP Machinery ហើយក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ពាក់ព័ន្ធ ក្រុមហ៊ុនដំឡើង និងវិស្វកម្មក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការដាក់ពាក្យដើម្បីក្លាយជាភ្នាក់ងារម៉ាករបស់យើង។ យើងផ្តល់ជូននូវឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅលើផ្ទៃដែលមានគុណភាពល្អ និងថោក ជាមួយនឹងតម្លៃដ៏ល្អបំផុត។
ការកំណត់ទីតាំង
